吃時令蔬菜是最健康的，但是四月到底有哪些蔬菜是時令而不是大棚種出來的呢？很多朋友都不知道，那現在我就親自到田裡去看看，給大家分享下，四月到底有哪些時令蔬菜吧！
方法/步驟
生菜是四月長得最好的蔬菜，而且據說蟲害很少，這個時候買生菜，大家可以放心的吃。
牛皮菜也是當季的蔬菜，這個時候是最鮮嫩的，過了四月，就會變老開花。
嫩豌豆片也是四月剛出的新鮮菜，嫩嫩的，在地裡很是水靈。四月的時候吃剛好，到了五月，豆莢的殼就老了。所以喜歡吃時令嫩豌豆的朋友，四月趕緊買喲。
萵筍也是四月的時令蔬菜，這是萵筍長在地裡的樣子，把周圍老的葉子一掰，就可以了，很新鮮。
捲心菜長在地裡的樣子很多朋友都認不出來，周圍的老葉子都不要，只要裡面那一圈芯子，四月的捲心菜很嫩很好吃，如果沒有用化肥，可以直接切成絲涼拌了吃。
四月份地裡的茴香苗那個綠啊！摘了洗洗煮湯喝，不僅好喝還有順氣的功效。也是當季時令蔬菜。四月份主要的時令蔬菜就這些了，當然還有一些配菜，比如蔥啊、香菜啊、芹菜啊，這些就不一一細說了。
注意事項
這些是我四月中旬在自家地裡照的照片，絕對真實可靠哦。