豆腐為大豆製品,含蛋白質較高,常吃對身體好,現在小編就告訴大家怎麼製作大人小孩都能吃的豆腐。
主料 豆腐適量蒜苗適量姜適量蔥適量
輔料 鹽巴適量油適量香油適量
豆腐切成塊用鹽水浸泡,蒜苗洗乾淨。
熱鍋放油,將姜蔥爆香。
倒入豆腐輕推。
加醬油
燒5分鐘左右,加入蒜苗。
呆蒜苗變軟,淋入水澱粉。
淋入香油,翻炒均勻關火。
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美味蒜苗炒豆腐
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