失眠可以藥療也可食療,雖然很多食療方法都主要是針對某種具體症狀進行改善,但在眾多飲食療法中也不乏具有普遍睡眠改善性質的食品。這個訊息相信能夠給病情尚未明確的失眠患者帶去福音。那麼,這一類患者怎樣食療失眠呢?
百合綠豆湯:取百合、綠豆各25克,冰糖少量,煮熟爛成百合綠豆乳。服用時加入適量牛奶攪勻,有清心、除煩、鎮靜之效。
白鴨冬瓜湯:茯苓30克、白朮20克、白鴨一隻、冬瓜500克、赤小豆60克,將鴨去皮和內臟,放入茯苓、白朮先煮一段時間,然後放入冬瓜、赤小豆,煮至熟透。分兩至三餐吃鴨肉、冬瓜、赤小豆,喝湯汁。
大米百合粥:用生百合100克和大米100克洗淨,加水1000毫升煮至米爛。百合甘寒質潤,善養陰潤燥,可清心除煩、寧心安神,用於神思恍惚、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症的治療有明顯效果,更是食療失眠的佳品。另外,用百合熬粥不但可以幫助失眠者入睡,減少噩夢,還有美容養顏的功效。
桑椹湯:取桑椹25~50克,加入適量冷水煎,每晚服。桑椹含有葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣以及多種維生素等,具有寧心、滋肝腎、補血功效。鮮果上市季節常食適量,對於用腦過度失眠的人大有裨益。
黃連阿膠燉雞蛋黃:川黃連5克、白芍藥10克、阿膠9克、鮮雞蛋黃2個,以砂鍋煎煮川黃連、白芍藥,取汁100毫升。將阿膠烊化成汁,取30毫升,加入蛋黃攪拌後再加入藥汁攪拌。放入燉盅內,隔水燉熟。作為食療失眠方法,每晚睡前服1次。
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