經常吃一些素菜對身體有好處,今天我們就教大家來做炒生菜。
主料 生菜150克
輔料 食用油30毫升豬油少許鹽1克雞精1克
將生菜洗淨,然後控幹水分待用。
鍋中注入30毫升左右的食用油,中火燒至六成熱即可。
將生菜放入鍋中。
加入少許的食鹽入味。
加入少許的豬油翻炒一分鐘左右。
加入雞精,然後中火燒一分鐘左右。
小火一分鐘收汁出鍋。
裝盤享受美味。
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