意式水果賓治?

哎呀,家裡買的水果都好酸不想吃怎麼辦?做成水果賓治吧,酸酸甜甜很好吃喲~

食材食譜熱量:274.5(大卡)

主料 獼猴桃 1個 芒果 一個 樹莓 1把 黑莓 1把 醋栗 1/2把 橙子 2個 水 200ml 砂糖 100g 新鮮薄荷葉 10片 檸檬 1個

方法/步驟

水煮沸,放入已裝有砂糖的碗裡,攪拌融化,放入薄荷葉,去梗,不然會苦

意式水果賓治

用保鮮膜蓋好,放在室溫下30分鐘自然冷卻

意式水果賓治

準備水果丁,如圖把橙子皮和那層去掉,再切成日常吃橘子那種一瓣瓣的狀態,中間那個白梗要切掉,芒果,獼猴桃去皮切丁

意式水果賓治

等糖水涼下來後把薄荷葉撈出來扔掉,放入水果丁和黑莓樹莓醋栗,檸檬擠出汁來,蓋上蓋子放入冰箱等待入味,儘量一天內食用完畢

意式水果賓治

要吃之前撈出來,放上一片薄荷裝飾,清涼酸甜的意式水果賓治就做好啦~

意式水果賓治

注意事項

芒果獼猴桃屬於比較容易過敏的東西,家裡有敏史的孩紙可以選擇性不加,裡面的水果可以換成別的,但是要注意不要放容易氧化的水果,比如蘋果,可以放草莓啊藍莓啊都是可以的

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