想吃麵條啦，還好家裡有面，於是配了些營養的食材，在嘴饞同時保證了健康營養。10分鐘包括煮麵、切菜、調味，爽口酸辣面新吃法就出爐了做的這個酸辣涼麵汁，味道出奇的好。
食材
主料 六糧面、蝦仁、黃瓜、胡蘿蔔、 西紅柿
方法/步驟
1. 水燒開，六糧面煮熟，撈起放入涼水備用。（爽口酸辣六糧面美味健康的祕訣是，六糧面以青稞、蕎麥、馬鈴薯、玉米為主要原料並配以大米、小麥為輔的4+2粗細糧精選搭配，兼顧健康營養、養生和Q彈口感，六糧面已上市了，必須作為首選哦！）
2. 蝦仁放進水裡焯一下
3. 黃瓜、胡蘿蔔切條，西紅柿切丁
4. 生抽、醋、番茄醬、辣椒油以2:2:1:1比例混好，加入適量糖和香油提鮮，加入蒜蓉和香菜碎，調勻成涼麵汁。如果用的是方便麵，加入醬料包味道更好~
5. 將麵條從涼水中撈起，碼好蔬菜和蝦仁，倒入汁即可。喜歡吃乾麵，這樣就可以了，喜歡湯水一點的，再倒入適量清水
6. 成品圖
7. 拌好了吃 oh yeah
小貼士
這個菜譜主要是調味汁，菜用什麼無所謂，幹著拌麵吃也行~。~