如何挖野山參?

提到人蔘所有人都知道人蔘是百草之王,珍貴藥材,甚至不是老百姓能夠享受的,那麼野山參究竟是怎麼挖的呢,今天小編就在這裡給大家說道說道。

工具/原料

鎬頭,刀,

老山林

方法/步驟

正規的放山,在進山之前,要先進行祭山,在東北長白山脈,基本上每做山上都有山神廟,當然所謂的山神廟不是電視劇裡面的哪種高大殿堂,而是很小的,就像西遊記裡面的哪種差不多。

進山要會看山,野山參的生長條件相當苛刻,不是所有的地方都可以生長的,一般進山不要去太陽光的地方,儘量去陰涼的山坡,因為人蔘娃野怕晒太陽的,一般發現比較好的人蔘,他的周邊一定會有一顆甚至幾棵很高的大樹,並且這些大樹會向孩子一樣呵護著他們的孩子。

人蔘根據年限不同有不同的叫法,圖中的就是四匹頁,也就是四個紙條,三個的叫做登臺子,一般三年以上的人蔘都是四匹頁居多,人蔘中間的是花朵,成熟的時候參籽會變紅,然後人蔘鳥就會把他們運送道合適生長的地方

如何挖野山參

放山是個辛苦活也是一個運氣活,有時候幾天甚至一個月都找不到一棵貨,所以勸你進山前還是要誠心的請山神爺幫忙,放山有放山的規矩,不能太小氣,看到人蔘一定要先喊棒槌,聲音越大越好,老人說這是高速人蔘娃,你發現他了,讓他不要跑,一般小孩子被吼一下都會嚇住同樣的道理,在你喊出棒槌之後,如果附近有人聽到聲音趕過來,你一定要十分開心的與對方分享,這叫做見面分一半,否則人蔘質量會變差,也是一種分享,當然如果真的實在原始森林,最好身上帶上紅繩,否則人蔘娃的精魄可能會跑掉。

如何挖野山參

如果給說找人蔘是個苦活,那麼挖人蔘就是個細活了,我們看到人蔘店裡面的那些人蔘頂在包裝裡面可以確定每一個鬚子,那些東西在土裡面都是被放山人一點一點清理出來的,挖參之前根據需要判斷是否去秧,然後輕輕去掉周圍樹葉,大致判斷人蔘可能的大小,一般現在的人蔘都是一米左右,所以開的盤子半徑一米頁就差不多了,最後一點一點沙土,認真找到每一根參須,一定要溫柔,斷一根都會極大損壞其價值。

如何挖野山參

如何挖野山參

如何挖野山參

挖好人蔘之後,怎麼儲存同樣是一個問題,荒山野嶺的肯定不能放包包裡面啦,這時候就要找參娃的監護人了,一般會在附近的大樹上割一塊樹皮,然後採些草將人蔘包住,防止水分流失,這裡注意了,現在環境越來越惡劣,所以如果條件允許最後將身上水壺裡面的誰倒在地上做點泥巴,給大樹補上一層假皮,這樣大樹可能繼續活下去。

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