蝦的營養豐富，適合各個年齡段的人食用，並且熱量低，還可以控制食慾，是不錯的選擇。吃蝦最大的麻煩就是他肉裡面的腸子。腸子裡的髒東西很多，吃多了很不衛生，因此最好在做蝦前把蝦的腸子去掉，即衛生吃起來更痛快。
食材食譜熱量：505(大卡)
主料 基圍蝦 若干只
方法/步驟
去掉蝦的頭部。
去掉蝦的尾部。
去掉蝦的外殼。
用刀在蝦的背部沿著蝦身方向切開。
在切口裡面抽調蝦的腸子，一定要把腸子都弄玩。
抽完場子的蝦即可全部食用了，再也不用擔心吃蝦不乾淨的問題了。
注意事項
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