左旋肉鹼是什麼東西呢？它最初是從肉裡分離出來的一種有機化合物，所以把它叫作肉鹼。
工具/原料
左旋肉鹼
方法/步驟
左旋肉鹼這種化合物有兩種相似的結構，就跟左手和右手一樣互為映象又不重疊，分別叫左旋和右旋。
只有左旋的那種肉鹼在人體裡才有功能。左旋肉鹼分佈在體內幾乎所有的細胞中，和人體對脂肪的利用有關。
不過身體健康的人的肝臟和腎臟都能合成足夠的左旋肉鹼來滿足身體的需要。左旋肉鹼並不是人體必需的營養素，健康人沒有必要從食物中補充。
左旋肉鹼的作用相當於人體內運輸脂肪的“車”。服用左旋肉鹼保健品，只有在運動量較大時，服用左旋肉鹼才有助於減肥。
可是運動量大本來就能減肥，在這種情況下再吃左旋肉鹼當然會覺得有效了。所以要減肥多運動才是關鍵。
