圖/ Deutsches Currywurst Museum
咖喱香腸（Currywurst）對於柏林來說一如地標性建築勃蘭登堡門，而更是德國首都的美食代表作，甚至為它建立了德國咖喱香腸博物館（Deutsches Currywurst Museum）。
對於咖喱香腸誕生的時間和地點有著不同的版本，現在大家公認的版本是這樣的：1949年9月4日，德國柏林小吃攤的老闆娘赫爾塔－豪威爾（Herta Heuwer）女士突發奇想，把香腸切成段，淋上了自制的咖喱醬。這種咖喱醬由番茄醬、咖喱粉、辣醬油和其它一些香料混合而成。咖喱香腸一經問世，就大受歡迎。
2009年8月15日，咖喱香腸誕生60週年，德國咖喱香腸博物館在柏林開張了，佔地1000多平方米、耗資達500萬歐元。德國咖喱香腸博物館更像是體驗館。你可以走進柏林的小吃車之中，一窺咖喱香腸背後的祕密，親身感受街頭小吃的神奇。
對柏林小吃文化有興趣的朋友，三維立體的Berlinscope柏林小吃地圖明確的顯示了咖喱香腸在柏林的絕對霸主地位。
調料室（Gewürzkammer）展示了咖喱粉的奧妙，除了詳細展出咖喱粉的組成調料，你更能嗅聞充滿異國情調的咖喱味道。
博物館更是重建了咖喱香腸發明者赫爾塔－豪威爾的廚房，濃郁的四十年代風情帶你回到咖喱香腸的過去。
博物館設立了“快餐和方便食品發展歷程”的展覽，你會發現早在5000年前就誕生了外賣食品。
逛累的話，不妨在香腸沙發（Wurstsofa）上休憩一番，也可以在博物館影院中觀賞電影《最好的香腸》（Best of the Wurst），還有互動遊戲讓你在虛擬世界裡變身咖喱香腸達人。
當然，來到咖喱香腸博物館，各式咖喱香腸和相關紀念品也是必不可少，從咖喱香腸玩具、T恤，到咖喱香腸調味品，更有不同口味的咖喱香腸任你品嚐。
地址：Schützenstraße 70, 10117 Berlin Mitte, Nähe Checkpoint Charlie
時間：每天10:00 －20:00點
門票：成人11歐（附帶一杯咖喱香腸）；
13.9歐（附帶一份咖喱香腸三吃套餐）
六歲以下兒童免費
更多詳情請見