五香花生、葵花籽是生活中不可缺少的零食，吃起來美味香甜，回味無窮。我們家裡經常會備一些各種味道的花生、葵花籽這樣的乾貨，但是一旦放的時間久了，他們就會變得皮了，失去了原有的口感，但是仔細嚐嚐，裡面的香味還在，並沒有變質。這時我們可以用以下方法處理一下，一定能恢復原來的口感和味道。
工具/原料
家用微波爐
放的有點皮的五香花生或葵花籽 適量
適用微波爐的瓷質盤子一個
筷子一雙
方法/步驟
將放的有點皮的五香花生或葵花籽放在盤子裡（我們今天以葵花籽為例），不要太滿。
把盤子放進微波爐裡中間位置，葵花籽要平攤開，受熱均勻。
調整微波爐中火加熱3-4分鐘（根據皮的程度和烘炒量確定），每30秒攪拌一次。
結束後，戴上手套把盤子取出，放在通風處晾乾約10分鐘即可恢復它原有的乾脆清香。
注意事項
放置時間過長，或超過保質期的不能再實用。
發現變味變質的不可再使用。