胡蘿蔔富含維生素，再加入一些火腿，然後配飯，健康又美味，今天小編做的是胡蘿蔔火腿蒸飯。
食材 食譜熱量：177.5(大卡)
主料 胡蘿蔔1根火腿1根米100克
輔料 豆瓣醬適量水適量
方法/步驟
把胡蘿蔔削皮備用
胡蘿蔔切成條，然後再切成小丁
米淘洗乾淨，然後放入碗中
在碗中加入水浸泡兩小時左右
在竹筒中放入適量的米
然後放入切好的胡蘿蔔丁
把火腿切成小丁
放入竹筒中
然後加入適量的豆瓣醬，因為火腿有一部分鹽分，所以不要加太多
再加入適量的水
蓋上蓋子放入蒸籠
蒸大概60分鐘左右，就可以出鍋了
注意事項
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可以根據自己喜好加入調料