家常菜，做法簡單，味道十分不錯，小朋友們也會喜歡的菜餚喲
食材 食譜熱量：1196(大卡)
主料 青豆適量雞翅8個
輔料 西紅柿 蔥段少許幹辣椒 花椒適量生薑 大蒜適量植物油 香油適量白醋 精鹽適量
方法/步驟
先將輔料切好備用
雞翅洗淨，用刀在正反面劃兩刀，加白醋去除下味道，鍋中放入清水，備好的雞翅放入，加蓋煮7分鐘左右
撈出備用
青豆放水裡泡一泡，洗淨備用
倒植物油熱鍋，爆香生薑，蒜，加西紅柿
放入青豆，加花椒，精鹽翻炒
加一點清水，放入雞翅，香油，蓋鍋蓋中火燜5分鐘
放蔥段，少許幹辣椒，再放少許精鹽，小火燒一分鐘左右
好吃的青豆雞翅就完成了
注意事項
剛開始雞翅煮六七分熟就好了，注意不要煮爛了喲