乳腺癌保健飲食?

由於長期的飲食結構、生活習慣等因素造成體質過度酸化,人體整體的機能下降,這時候就使得很多疾病趁虛而入。所以飲食的健康直接影響患者的病情。

乳腺癌保健飲食

1、供給易消化吸收的蛋白質食物,如牛奶、雞蛋、魚類、豆製品等,可提高機體抗癌能力。其中牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。

2、進食適量糖類,補充熱量。大劑量放射治療的患者,可使其體內的糖代謝遭到破壞,糖原急劇下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰島素功能不足加重。

3、多吃有抗癌作用的食物,如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

4、維生素A和C有阻止細胞惡變和擴散、增加上皮細胞穩定性的作用。維生素C還可防止放射損傷的一般症狀,並可使白細胞水平上升;維生素E能促進細胞分裂,延遲細胞衰老;維生素B1可促進患者食慾、減輕放射治療引起的症狀。

5、飲食多樣化,注意色、香、味、形,促進患者食慾;烹調食物應多采用蒸、煮、燉的方法,忌食難消化的食品,禁飲酒。

6、各部位腫瘤手術後引起咀嚼、吞嚥、消化吸收困難及特殊營養元素缺乏者,可根據情況給予不同飲食及補充所缺乏的營養元素,必要時給予複方營養要素飲食,以增強患者抵抗力。

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