夏天,胃口都比較差,想要清爽、恬淡、愜意的早餐, 可是又怕麻煩,懶得起早。 就讓這碗軟糯南瓜粥喚起你對早餐的熱愛吧!
食材 食譜熱量:347(大卡)
主料 大米 1杯 小南瓜 1個 糯米 1/4 杯 水 純淨水
方法/步驟
南瓜粥做法:
大米和糯米按照4:1的量配比,洗淨備用;
小南瓜瓜去皮之後切成2公分左右的小塊;
將大米和糯米以及南瓜放入電飯煲,加入純淨水,至少二倍於食物的水量。我用的刻度是3/4;
按下煲粥鍵,晚上睡前做好,煲一整晚的粥,早晨起來吃,格外軟糯香甜。
注意事項
1 加一點糯米,粥會更加軟糯粘,口感非常好 2 買南瓜最好用老南瓜或者小金瓜,老南瓜有層綠色邊的那種會比較甜 3 我用的是純淨水,保證了粥的味道,清淡甘甜。