空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術,讓您可以做出比傳統電炸鍋脂量降低高達80%的美味炸薯條!快速迴圈熱空氣和烤箱部件的獨特結合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃。由於你只使用空氣煎炸,因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,並且在日常使用中易於清潔,既安全又經濟!下面小編就教你怎樣使用空氣炸鍋來炸薯條!
食材 食譜熱量:209.5(大卡)
主料 土豆2個左右空氣炸鍋一臺
輔料 番茄醬依個人口味酌新增
方法/步驟
把土豆削皮。(記得削皮的時候要小心點哦)
把土豆切成長條狀。
為了口感更好,最好把土豆條放到水裡,浸泡10分鐘取出,以去除澱粉
用廚房紙巾去幹土豆條上的水分。(家裡沒有的話可以慢慢控幹)
預熱空氣炸鍋,180度3分鐘。
如果追求口感的話,最好把土豆外面刷一層橄欖油。(沒有橄欖油可以用植物油)
將沒有水的土豆放入空氣炸鍋的炸籃中,160度炸15分鐘。(中途要經常把炸籃拿出來把裡面的土豆條翻幾次,為了安全,推薦先把電斷掉後再翻)
15分鐘後,就可以享受美味的炸薯條了