蛋撻皮酥鬆脆、口感甜糯是眾多食客的最愛甜點。
主料 雞蛋5個蛋撻皮10個
輔料 白糖50克火龍果適量牛奶150克
準備好所需要的材料
把雞蛋開啟,放入大碗中
加入白糖
加入牛奶
用手動打蛋器攪拌均勻
用隔篩把蛋液倒進另一個溶器,隔出顆粒
用湯匙把蛋液平均倒入蛋撻皮
把半成品放入預熱好的烤箱裡
烤15分鐘,200度火力
火龍果切成小粒放在蛋撻上作為裝飾
蛋液放入蛋撻皮7分滿就好了
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松香皮脆雞蛋撻
PS製作三色板
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