炎炎夏日，大人明顯會發現胃口不好，不想吃東西，小寶寶也是一樣的，但是不好好吃東西，又會擔心寶寶健康問題，所以，做家長的應選對食材，為寶寶做一頓清爽的輔食，這樣吃的好，身體棒，家長也就放心了。絲瓜味道清甜，營養豐富，能為寶寶補充生長所需的蛋白質、維生素等多種物質，能提高寶寶的抵抗力。
食材 食譜熱量：727.28(大卡)
主料 兒童麵條30克西紅柿12克絲瓜25克雞蛋一個
輔料 鹽適量
方法/步驟
材料的準備：將西紅柿去皮切成小丁丁狀，絲瓜切成粗點的條狀，雞蛋攪拌開（如果寶寶剛一歲吃雞蛋少，怕過敏就用雞蛋分離器分出蛋清，只要蛋黃）
開始：鍋內倒一湯匙橄欖油（大約10毫升），不用燒熱油，直接放入西紅柿，翻炒至西紅柿出顏色了，再倒入絲瓜過一下油，然後加水。（水大約是寶寶吃飯的碗一碗再多1/4這樣）
燒水放麵條：水燒開，把麵條從中間掰成兩段，放入滾水中。
小火煮麵：麵條放進去後開小火煮大概3-4分鐘（時間可以根據寶寶喜歡的口感而定，當然寶寶越小就煮的越軟）。
倒入蛋液：準備起鍋前1分鐘倒入蛋液，寶寶小點的就用筷子進行攪拌，這樣蛋花就很碎，我家寶寶一歲半了，牙齒多所以一般下鍋都不攪拌，等煮一會兒成型後再攪拌，這樣蛋花大塊兒點。
起鍋開吃：煮好後，起鍋根據寶寶的食量盛入適量的麵條、蛋花、蔬菜和湯汁，建議湯汁少點，寶寶每天要有足量的碳水化合物才夠身體發育所需。
注意事項
西紅柿一定要去皮，寶寶腸胃無法消化西紅柿皮
寶寶小的話不要放太多油和絲瓜