朝鮮打糕是朝鮮族的傳統小吃，因為它是將蒸熟的糯米放到槽子裡用木槌捶打製成，故名“打糕”。食用時切成塊，蘸上豆麵，吃起來筋道，味香。
食材
材料 糯米 ， 黃豆 面，水
步驟/方法
將糯米提前一個晚上洗淨，放入適量清水泡著
黃豆麵放入無水的碗中，再蓋上一塊乾淨的布，放入蒸鍋中蒸熟
將蒸熟的黃豆麵用篩子過濾
將泡好的糯米也放入蒸鍋中蒸熟
待稍微降溫後放在面板上，蓋上一層保鮮膜，用擀麵杖不停的敲打，直至米粒直接產生足夠的粘性
將糯米糰成長條，刀上蘸水，將其切成同等大小的塊
最後裹上黃豆麵即可
