冬瓜炒肉是一道比較常見的菜，冬瓜炒肉怎麼炒才好吃呢？下面來分享一下，如果你有不同的炒法，歡迎大家一起來交流討論。
食材 食譜熱量：499(大卡)
主料 冬瓜300g瘦肉200g
輔料 生抽少量油鹽少量蔥少量
方法/步驟
先準備好材料，蔥洗好切好，冬瓜去皮，洗好，切好，不要切太厚了，如下圖所示。
先燒一點熱水，洗一下鍋，如下圖所示。
燒熱鍋，放油，然後放冬瓜下去，如下圖所示。
翻炒一會後，放點生抽下去，如下圖所示。
後面再放肉下去，肉是可以先炒好的，然後再放一點紅薯粉水，如下圖所示。
然後放鹽，如下圖所示。
翻炒一下放水，如下圖所示。
然後就可以放蔥了，如下圖所示。
再煮一會，就可以起鍋啦，如下圖所示。
注意事項
喜歡我就關注我吧。
鹽不要放太多了。