南瓜（學名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種。內含：多糖類、類胡蘿蔔素、果膠、礦質元素、氨基酸等多種營養成份，具有：解毒、保護胃黏膜，幫助消化、消除致癌物質等功效。所以早晨一碗香甜可口的南瓜粥對正在上學的寶寶來說，是非常棒的美味。下面我們一起動手，做給寶寶吃吧，方法非常的簡單噢。
食材 食譜熱量：738(大卡)
主料 南瓜 200克 大米 100克 糯米 100克
方法/步驟
先將南瓜去皮，洗淨，切成1立方厘米左右的小方塊備用（如何判斷黃瓜好不好吃？其實這個沒什麼好的方法，聽家裡老人講，瓜切在刀裡發出嘎嘎嘎嘎的聲音，而且比較難切，這個瓜就應該比較不錯）
取100克大米、100克糯米，然後洗淨備用。
將洗淨的南瓜和大米一起倒入電飯煲內。
然後在鍋內加入適量的水。如果怕瓜不甜，可以放點冰糖。
然後開啟電源，將鍋調至煲粥、湯位置，定好時間，大約2小時，就可以開始了。如果是普通的電飯鍋，按下開關，煮開後要有人在邊上看著，防止溢鍋。
自動模式到時間會停止，好了，現在開啟鍋看看吧。看不去很不錯噢，色香味俱全噢。
盛出一碗，再配上鹹菜，來個煮雞蛋和小餅，呵呵，不錯噢，寶寶的早餐就好了噢。
注意事項
用普通電飯鍋要注意安全，防止溢鍋