簡單美味洋蔥炒雞蛋?

洋蔥富含多種營養元素（鉀鈉鈣鐵鋅等），具有殺菌助消化降壓降脂的功效

食材 食譜熱量：1208.5(大卡)

主料 洋蔥100克雞蛋倆枚

輔料 花生油倆勺鹽半勺香油數滴

方法/步驟

洋蔥洗淨切碎，切成塊狀，打入倆枚雞蛋，放少許鹽，攪拌均勻，

鐵鍋加熱，放少許花生油，加熱，然後倒入攪勻的洋蔥雞蛋，翻炒片刻

待雞蛋成形變色，洋蔥稍軟即可，滴入幾滴香油口感更佳。

注意事項

不喜歡洋蔥辣的要稍微多炒一下下