蒜蓉蒸娃娃菜粉絲——香甜可口?

蒜蓉翻炒過後的香味覆蓋浸透在娃娃菜與粉絲裡面，真是又香又甜，製作簡單，吃的香又不上火，可以說是老少咸宜的一道風味菜。

食材食譜熱量：1746.5(大卡)

主料 娃娃菜一顆粉絲一小撮蒜蓉半顆蔥幾根

輔料 醬油適量鹽適量味精適量油適量

方法/步驟

準備好大白菜洗淨拆開。

碼好盤子鋪上粉絲。

蒜頭剁碎。

下調味料爆炒蒜蓉

將炒好的蒜蓉鋪在粉絲娃娃菜上面。

放進鍋子裡蒸12分鐘後撒上蔥花再蒸兩分鐘。

香甜可口的蒜蓉粉絲娃娃菜就出來啦。

注意事項

蔥花最好蒸一下，畢竟砧板比較不乾淨。

粉絲事先要泡軟。