用剩米飯做的鮮蝦蛋炒飯，簡單易行的鮮蝦蛋炒飯，一樣的足夠營養
食材 食譜熱量：31.5(大卡)
主料 鮮蝦，去殼去筋 280g 生薑 幾片 植物油 40g 大蒜，切碎 2瓣 隔夜米飯 500g 醬油 1茶匙 雞蛋，，打散 4個 香蔥，，切碎 3條
方法/步驟
大火熱鍋，倒入一勺油，待油熱好，倒入蝦仁，炒至表面變粉紅色，蝦肉呈半透明狀，盛出
倒入40g油，中火加熱。先倒入生薑，炒香，再倒入大蒜，一起炒香。然後將剩飯倒入鍋中，和姜蒜末一起翻炒均勻。
再倒入攪拌好的雞蛋，均勻翻炒，完美的蛋炒飯一定是每顆飯粒都被裹上一層蛋衣，加油吧~
炒均勻後，將蝦仁和香蔥依次倒入，繼續翻炒均勻，最後再倒入醬油。
然後就可以出鍋了。在熱騰騰的鮮蝦蛋炒飯面前，哪有什麼抵抗力可言
再加些辣醬醬調味，美味又升級
