香乾回鍋肉---美食?

菜品口味：微辣

　　主要工藝：燒

　　所需時間：十分鐘

　　製作難度：普通

　　所用廚具：炒鍋

食材

　食材明細

　　 五花肉 適量豆乾 適量 大蒜 適量紅椒 適量 醬油 適量鹽 適量白糖 少許豆瓣醬 少許

方法/步驟

　　把切好的肉片放入鍋中翻炒，會炒出很多的油。(喜歡吃肥肉的朋友就少炒一下，不愛吃的就多炒下)

　　豆乾，大蒜和紅椒。

　　肉炒好後加豆瓣醬(還可再加甜麵醬)炒出香味後下豆乾。

　　兩者炒勻後放少許醬油、鹽、白糖。

　　下辣椒大蒜翻炒一下就好了。

　　起鍋裝盤。( 喜歡辣的朋友還可以加點紅尖椒)