茼蒿含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物質,能調節體內水液代謝,可消除水腫、通利水便。這樣的一款湯適合的人群有很多,而且茼蒿中含有豐富的維生素A,具有抵抗呼吸系統感染的作用,而且還有潤肺的功效。怎麼燒茼蒿魚園湯清可?
主料 茼蒿400克魚園20個
輔料 鹽少許油少許姜2片
茼蒿洗淨,姜切細丁備用。
熱鍋加油,姜爆香,
加水燒開,放鹽。
放入茼蒿入鍋,
加魚園燒開即可。
開鍋燒,
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怎麼燒茼蒿魚園湯?
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