自己做醉棗，放心又叫好！！
食材
主料 鮮棗1斤
輔料 二鍋頭38度1兩
方法/步驟
把棗洗好後，晾乾。等不及乾的，用乾淨的小毛巾、衛生紙擦掉水分。
準備二鍋頭酒，我選的38度，還是買贈那種，都不錯，度數不需太高。放入乾淨無水的碗內。
用乾淨的筷子夾起棗，粘勻酒，放入容器內，如果酒多，直接把棗倒進去，後再夾出來，放進容器內，大玻璃、大口的塑料桶都可以，要使每個棗都能粘勻酒。
蓋好蓋子，密封，可以用保鮮膜包好口子後用繩子繫緊 再蓋好蓋子。
耐心等待10天，已經可以食用，個人覺得要味道更好的話，多放10天以上才好。
注意事項
酒量不好的話，建議不要多吃
棗子提前要選一下，壞棗可做不出好的醉棗來...