黃瓜 雞 蛋餅 的風味可不一般哦!口感甜潤、細膩、順滑,口感鬆軟嫩滑,老少皆宜!
主料 黃瓜150克麵粉200克雞蛋3只
輔料 食用油30克胡椒粉2克
胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋,麵粉
胡蘿蔔、黃瓜、分別擦成細絲,然後打入雞蛋
加入雞粉、胡椒粉、食鹽
加入麵粉
加入適量清水調成稠麵糊
取一平底鍋熱油,把麵糊倒入並攤平
煎至一面凝固翻另一面,兩面交替煎至熟
出鍋
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黃瓜
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