土豆中鈣、磷、鎂、鉀的含量很高,它有潤腸和脂類代謝作用。
食材食譜熱量:422.3(大卡)
主料 土豆(小)4個
輔料 青椒2個肉適量鹽適量生抽適量料酒適量豬油適量
方法/步驟
土豆切絲用水泡著(不然會發黑)
青椒和肉切絲備用
鍋到油加熱放肉絲炒
然後放料酒和生抽炒
炒差不多了倒入土豆和青椒炒
炒差不多了放適量的鹽加點香蔥更好吃哦
炒熟就可以出鍋了
注意事項
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