牛奶是人們常喝的一種飲品，不僅口感好營養佳而且極易消化，所以很多人都愛喝。不過話說回來，雖然喝牛奶對身體好，但是怎麼喝才不會導致營養流失，從而取得最好的營養效果呢？
工具/原料
牛奶
主食
營養
方法/步驟
牛奶一天喝多少？ 牛奶營養豐富，但是喝太少達不到營養補充的目的，喝的太多機體又不能完全吸收，造成營養的浪費，那麼牛奶一天喝多少合適呢？ 一般來說，成人每天和牛奶應該保證一瓶（250ml）爭取兩瓶，最好三瓶，不超過四瓶。
主食搭配飲奶 牛奶最忌空腹飲用，特別是現在的上班族，往往早上空腹飲奶，這是個很不好的飲奶習慣，其實這樣飲奶就等於拜拜浪費掉了奶中的大部分營養，首先沒有主食作為鋪墊，牛奶在胃裡停留時間就很短，營養物質根本來不及消化、吸收就排到了大腸，而且被吸收的少部分也轉化成碳水化合物消耗掉了，沒有達到飲奶的健康效果。 喝奶前最好先吃點東西或邊吃食物邊飲用，最理想的是牛奶和蘇打餅乾或者麵包一起在嘴裡細細咀嚼，小口嚥下。
、直接飲用鮮奶 很多人出於食品安全問題把牛奶加熱煮沸後方可飲用，其實這也是一個錯誤的飲奶做法，大家都知道飲奶主要是為了吸收奶中的蛋白質，維生素，鈣等營養物質，經過高溫加熱煮沸處理後牛奶中的蛋白質變性，維生素氧化等大大的降低了牛奶的營養價值。
市場購買的鮮奶可直接飲用，因為這些奶都是經過消毒殺菌處理的，沒必要再次加熱煮沸，如過喜歡喝熱奶，可選擇隔盒（隔瓶）加熱到溫熱即可食用。
牛奶適宜與哪些食物同食 牛奶不宜空腹食用，所以食用牛奶都會選擇一些食物作為到搭配食物，其中澱粉類食物是牛奶最好的搭配，如饅頭、麵包、玉米粥、豆類等。
注意事項
在市場上買牛奶時要注意是否是新鮮牛奶。
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