這款生煎包也特別適合上班族,或是懶人族,
只需買現成的水餃皮、肉餡、菜(我買的是韭菜),
和和餡,一包一煎就等吃啦!
而且百分百成功哦!
食材
材料:水餃皮、 韭菜 豬肉 餡、水、食用油、 醋
懶人版生煎包的做法
先用水餃皮像包包子一樣包入韭菜豬肉餡
平底鍋先燒熱,再倒少量食用油,放入小包子加蓋小火慢煎
煎三五分鐘,包子底已呈金黃色,小心鏟動包子使其不粘鍋
半碗清水加一點點醋,倒入鍋中加蓋中小火再燜
燜至肉餡熟、水份完全乾即可
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