番茄醬香海米小南瓜的做法?

暑假,小朋友天天在家,所以就多為大家介紹一些適合小朋吃的菜及做法。當然在考慮小朋友的喜好的同時,也要考慮營養的均衡。所以就有主料比較多的情況。但這都是為了迎合更營養,更美味,更適合小朋口味。

食材食譜熱量:502.5(大卡)

主料 小南瓜400克海米50克番茄醬適量

輔料 適量適量大蒜子適量

原材料及加工

原材料準備:

準備好原材料,小南瓜洗淨並切絲。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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海米過油:

將油燒熱後關火,倒入洗過的海米,用餘熱爆香。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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炒菜過程詳解

熱油熗鍋

  熱鍋熱油,加入大蒜子熗一鍋。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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爆炒小南瓜:

  加入備好的南瓜絲,大火爆炒至變色變軟。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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調味

  加入備好的蝦米,加入鹽等調料入味,翻炒均勻即可出鍋。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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番茄醬著色

  起鍋後,再擠入番茄醬著色後即可上桌。

番茄醬香海米小南瓜的做法

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