比薩在我家實在是家常到隨手拈來,這不,今天早餐我家又做三文魚比薩作早餐,再喝上一杯牛奶,這樣的早餐飽足又營養。
食材
主料 中粉 200g
方法/步驟
麵餅材料混合後揉搓成光滑麵糰,蓋上保鮮膜醒發1小時,將麵糰擀成約比烤盤大的圓餅,烤盤內抹上油,將擀好的麵餅放入烤盤。
在麵餅上抹上一層番茄醬,鋪上三片芝士。
撤上撕碎的三文魚。
將油浸番茄及平鋪在三文魚上。烤箱190度預熱。
最後再抹上一層番茄醬。番茄醬抹多少看自己喜歡,自己炒的番茄醬多抹一些非常美味哦。
烤盤放進已經預熱的烤箱,烤35分鐘,拿出來再鋪上三片芝士,再烤五分鐘,面層芝士融化而有稍稍焦黃即可出爐了。