貴婦餅乾—烘焙食譜?

貴婦餅乾材料:

葡萄乾80克、郎姆酒80ML、軟化黃油125克、細糖80克、

鹽少許、蛋2顆、低粉150克、

貴婦餅乾—烘焙食譜

貴婦餅乾—烘焙食譜

貴婦餅乾—烘焙食譜

食材 食譜熱量:272.8(大卡)

主料 葡萄乾80克朗姆酒80ML軟化黃油125克細糖80克

輔料 少許2顆低粉150克

方法/步驟

1. 葡萄乾浸泡在酒中約1小時備用.

貴婦餅乾—烘焙食譜

2. 黃油軟化,加入糖、鹽打發

貴婦餅乾—烘焙食譜

3. 分次加入蛋,打至發白

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4. 篩入低粉拌勻

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5. 加入泡好的葡萄乾和酒,拌勻

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6. 用挖上面糊擺放在不沾烤盤上

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7. 烤箱提前預熱,快熱檔170度,烤制15分鐘,顏色金黃為準

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注意事項

葡萄乾可用其他乾果代替

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