如今提倡健康飲食和健康生活,青汁也隨之火了!伴隨著的是青汁美食的火熱,我們今天就來學習下,青汁美食DIY青汁瑪德琳蛋糕!做法很簡單,只要你們有時間,有耐心!
食材 食譜熱量:901.5(大卡)
主料 雞蛋2個果蔬青汁粉8克(2袋)泡打粉3克低粉94克
輔料 細砂糖80g克牛奶25克香草精1小勺黃油100克
方法/步驟
將黃油隔熱水融化成液態備用
將雞蛋蛋和細砂糖倒入到盆子裡,攪拌至細沙糖完全融化。
接著再加入牛奶和香草精 攪勻
將低粉、果蔬青汁粉(因為口感較普通青汁粉要好)和泡打粉過篩到盆子裡
倒入黃油液攪勻,室溫靜置20分鐘後 裝入裱花袋,送入冰箱冷藏半個小時左右即可。
冷藏好後 取出麵糊,將麵糊擠入到模具中
送入烤箱中層。上火177度 下火171度 烤26分鐘(溫度僅供參考。每家烤箱溫差不一樣 請根據自家烤箱溫差來進行調節)
果蔬青汁瑪德琳蛋糕,成品美美噠
果蔬青汁瑪德琳蛋糕 成品美美噠 味道棒棒噠 好喝的青汁 帶你進入青溯之旅
當然,前提是你家裡有烤箱!有的蛋糕店會支援DIY體驗活動,可以留意下!
注意事項
烤箱溫度設定,根據各自的情況來定!
細砂糖的分量根據自己口味以及家人身體情況來新增!