怎樣做醬香魚?

醬香菜系，脣齒留香。

食材

主料 魚 適量

方法/步驟

將魚洗淨，水泡。去內臟。

調料切碎。備用。

鍋放油將醬炒香。加水。

放魚，頓幾分鐘。小火。

加調料，再頓幾分鐘。

出鍋前加香菜，想吃辣的加點辣椒。