木瓜能消食健胃,對消化不良具有食療的作用。銀耳有美容養顏的作用,滋潤皮膚。
食材食譜熱量：1425(大卡)
主料 木瓜 適量 枸杞 適量 雪耳， 適量
方法/步驟
準備好材料,雪耳，又名銀耳，白木耳，經能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。另外，銀耳也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸，安眠鍵胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功.
木瓜：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。具有阻止人體致癌物質亞硝胺合成的本領，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，軟化血管，抗菌消炎，抗衰養顏，抗癌防癌，增強體質之保健功效；木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品，它還有豐胸和美容皮膚等功能。
鍋內煮水，雪耳泡發後剪小塊，加冰糖一起入鍋煮一個小時。
跟著倒入切塊的木瓜繼續煲十五分鐘，最後關火前倒入洗淨的枸杞子，出鍋
就這樣,一鍋美味的冰糖木瓜雪耳就出鍋了.味道很不錯呢.我煮了兩大碗
