蟲草參貝瘦肉燉雪梨的做法?

經常食用此燉品，可以滋補肺腎，補氣潤喉，令聲音清響，預防氣管炎，支氣管炎的發生。

食材 食譜熱量：123.04(大卡)

主料 梨200克豬肉(瘦)150克西洋蔘12克川貝母12克冬蟲夏草12克

輔料 鹽3克

方法/步驟

雪梨用水洗淨，削去皮，去心，切塊。

花旗參（西洋參）、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉用清水洗淨。

花旗參切成片狀。

將雪梨、花旗參、川貝母、冬蟲夏草、瘦豬肉一起放入電子瓦煲內，加適量滾水，燉4小時。

燉好的湯加細鹽調味，即可飲用。

注意事項

外感風寒咳嗽，痰多清稀之人，不宜食用。