最近總是丟三拉四的，不是忘事了就是做錯事。
二伏那天，一大早起來就很熱，也不想出去活動。
那就去買菜吧，菜市場轉了一圈，二人手人大包小包拎了不少，回家。，
領導說再買點豆腐吧，我說好，就看見站在我的前面一個女的脖子上貼了一大張的膏藥。
我心裡想，她肯定也是脖子不舒服，是不是也和我一樣頸椎不好啊。
想著，突然的我就像被定住了一樣，今天是二伏啊，要去伏貼的日子，另外今天要吃麵條
就做了這個簡單又好的四季豆燜面
食材
主料
500g新鮮 麵條
100g 五花肉
400g 四季豆
配料
適量油
適量鹽
適量蔥
適量 姜
適量蒜
適量乾紅椒
2大匙蠔油
2大匙老抽
1粒 八角
方法/步驟
五花肉切片，四季豆冼淨。
四季豆掰成小段
炒鍋加油放入八角煸香
加入蔥薑蒜煸出香味
倒入五花肉炒到肉變色稍出油
放入四季豆翻炒到變色
加入老抽
加入水，水和菜一平就好
把麵條抖散後鋪在菜上，蓋上鍋蓋燜。
取一隻碗，加入水，鹽，蠔油，香油調勻。
等鍋中水快燜干時，分二次倒入調好的汁。
汁要澆在麵條上，澆一次後蓋上燜到汁快乾再倒。
第二次時不要把汁收的太乾。
注意事項
1：如果有軋面機可以自己軋，要不還是買鮮麵條比較好，自己擀的沒那麼勁燜。
2：選擇的菜最好的硬實點的，經煮的菜。
3：最好選用五花肉，這樣麵條更油潤，要做素的話，炒菜時的油就多放點。