怎樣做好看的五彩肉串?

最近看新聞說其實外面的很多肉串用的都不是羊肉,有的把鴨肉泡在羊油裡,當然這還是有點靠譜的,畢竟還不會對身體有危害,更為危言聳聽的我就不說了,說多了好像我在造謠一樣。一切都可以diy,咱自己在家做,看我今天做的肉串多實惠,肉塊可大呢,一串能頂外面仨!

怎樣做好看的五彩肉串

食材

1 塊 雞胸 肉

1 塊 裡脊 肉

1 個 洋蔥

1 根 胡 蘿蔔

5 個 尖椒

步驟/方法

雞胸脯一塊,裡脊肉一塊,尖椒,紫元蔥,胡蘿蔔

怎樣做好看的五彩肉串

肉分著切塊

怎樣做好看的五彩肉串

平底鍋放油燒熱,下肉串煎,表面撒上芝麻孜然和辣椒粉。

怎樣做好看的五彩肉串

用醬油,鹽,孜然粉,胡椒粉,咖哩粉醃製。我這是兩種肉,中間用薑片隔開,分著醃的

怎樣做好看的五彩肉串

蔬菜切片

怎樣做好看的五彩肉串

開始串了

怎樣做好看的五彩肉串

注意事項

我這裡是為了好看~才串的有些講究 大家如果想偷點懶也可以隨意一點 重要的是烤出來好吃就行了

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