桂花炒紅果做法?

營養美味，酸甜可口

食材食譜熱量：547(大卡)

主料 山楂300g桂花200g

輔料 白糖適量鹽少量

方法/步驟

先削去山楂的花托和蒂部；再用小刀橫向切割山楂一圈，用手掰開；去掉山楂的籽；所有山楂處理好，清洗乾淨

把山楂、白糖、水放入鍋內；再加入鹽；大火燒開3分鐘；把山楂撈出，放入大碗中

鍋內放入桂花；大火熬至湯汁剩餘1/2；把桂花甜湯倒入大碗中，浸泡山楂4小時。