今天想吃點沙律,也很喜歡芝士那種鹹香的味道,剛好冰箱裡還有些蝦仁,隨便做一個沙律,喜歡芝士蝦仁的味道,也喜歡酸酸甜甜的蘋果沙律。
主料 蘋果1個蝦仁50g
輔料 橄欖油適量雞粉適量芝士片1片沙拉醬適量義大利混合香料1小勺
準備的材料
蝦仁洗乾淨瀝乾水分,加入雞粉橄欖油醃製
蝦仁下鍋煎熟
煎好的蝦仁
加入芝士片
小火加入芝士融化
蘋果加一勺鹽洗乾淨
切成片
加入沙拉醬拌勻
加入芝士蝦仁
完成
醃製蝦仁的時候不要加鹽因為芝士片有鹹味 沙律醬要冷藏過再拌會比較美味,這樣吃起來不會感覺油膩
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