冬季煲湯食譜大全--冬筍棒骨湯的做法?

冬天來啦，煲湯和喝湯越來越頻繁了，週末只要時間夠的話，都會買上一些時令的食材，在家煲一鍋質濃味好的靚湯，全家都可以享用，日子因為有這些美食相伴，也會美好而快樂！

冬天的時候，棒骨，冬筍都是比較合適的煲湯食材，不要加過多的調味料，食材本身足夠鮮美，你只要花上些時間哦！

食材

​ 棒骨

​ 冬 筍

​ 姜 蒜

​鹽

方法/步驟

棒骨斬塊洗淨

放入瓦煲中加清水，調入少許白糖

冬筍 一層層的剝去外殼，留下白嫩的筍肉

筍肉切開成長條狀或塊狀

棒骨7成熟左右直接放入筍塊

總共花費2個小時左右，湯熬好後，盛裝小碗時切個小胡蘿蔔花裝飾一下哦，凹了個造型，呵呵！

注意事項

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