蒜頭是居家廚房必備的美食輔料，平時熱油下鍋通常先爆炒蒜頭，以調出濃濃的蒜香味！
可是，對於很多人來說，剝蒜頭是一件比較麻煩的事情，尤其是把蒜皮一塊一塊的摳出來的過程，費神又費勁！
那麼，到底怎樣能夠快速剝蒜頭呢？下面讓我介紹一種超棒的剝蒜頭方法！
工具/原料
一把刀
一顆蒜頭（大蒜）
兩個碗子（硬材質的）
方法/步驟
首先，今天的教程是用一顆蒜頭來做演示！另外用到的工具是一把刀具，和兩個硬材質的碗子（不鏽鋼，硬塑料，陶瓷等）
接著，先把一大顆蒜頭剝成一瓣一瓣！
然後，把每瓣蒜的首端用刀切除掉！
把首段切除後的蒜瓣放進一隻碗子裡，再將兩個碗子合上，成密封狀態！之後，再用雙手用力的上下搖動！
這是上下搖動10秒之後的效果，看吧！所有蒜瓣的蒜皮已經脫落了一大半！！！
這是上下搖動20秒之後的效果！蒜皮幾乎都脫落掉了！
這個方法大成功！！！
注意事項
其實，如果用不鏽鋼的，更大的碗子，剝開蒜皮的用時會更短！大家可以試試看！
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