【魯菜】--木耳拌黃瓜?

菜品口味：酸鹹
主要工藝：拌
主要食材：瓜果類
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
原創屬性：原創

食材

主料：
黃瓜 2個
黑 木耳 80克
調料：
鹽 4克
白糖 5克
醋 15毫升
味精 2克
香油 10毫升

步驟/方法

1
先把黃瓜洗淨。

2
順刀切開，用刀背拍碎。

3
放到一個乾淨盆裡。

4
泡發好的木耳摘洗乾淨，用熱水淖一下。

5
把木耳和黃瓜放到一起。

6
放入鹽、白糖、醋、味精、香油拌勻即可。

7
裝盤，即可享用。