美味羊肉雜麵湯?

此麵湯羊肉鮮嫩，雜麵爽利，湯濃味美。

食材食譜熱量：186.45(大卡)

主料 雜麵條300克羊肉150克淨白菜心150克

輔料 食油75克醬油15克精鹽3克味精2克蔥花10克

方法/步驟

將羊肉洗淨，切絲。白菜心切絲。

將鍋置火上，倒油燒熱，倒入蔥花熗鍋，放養肉絲略煸，加入醬油，精鹽和開水500克，燒開後，下入雜麵條稍煮，放入白菜絲，加入味精，連湯帶面盛入三個碗內即可。