食材明細 鵝血300g 糯米500g 玉米粉適量 花生末適量 甜麵醬適量
1. 新鮮的鵝血加入食鹽。 2. 糯米提前浸泡半小時以上
3. 備好玉米粉。4. 把玉米粉加入新鮮鵝血中拌勻備用。5. 泡好的糯米放籠屜上蒸熟。6. 蒸好的糯米從籠屜取出7. 把糯米飯倒進鵝血玉米粉裡拌勻。8. 拌好後再次入籠屜蒸二十分鐘。 9. 備好花生末
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