最拉風的花式餃子，包教包會！：[3]青菜蒸餃?

這些最新的餃子包法，看了圖文你會覺得很簡單，無論大家在國內還是海外，都轉起來、學起來吧，絕對值得！

食材食譜熱量：816.5(大卡)

主料 麵粉200克青菜500克鮮香菇50克發好木耳50克筍50克

輔料 開水100克麻油5克鹽、雞精、糖適量

方法/步驟

麵粉用開水燙熟，稍微冷卻一下，揉成麵糰

青菜用開水燙一下，和香菇、木耳、筍一起斬碎，擠幹水分，加鹽、雞精、糖和麻油調好口味

把麵糰搓條，下劑子擀皮，包入餡心。把圓皮均分5點，粘在一起形成5條邊，把口捏緊

用拇指和食指捏出花邊，形成5個葉片。把葉片底部向上拉起和相鄰的葉子在中間相粘

把做好的青菜蒸餃放入蒸籠大火蒸6分鐘左右即可