【我愛我的家】--蛋炒千層卷?

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類
所需時間：廿分鐘
製作難度：普通
原創屬性：原創

食材

千層卷 8個
捲心菜 半個
胡 蘿蔔 半個
雞蛋 1個
油 25毫升
調味 醬油 15毫升
鹽 2克
蔥
姜
味精

步驟/方法

1
千層卷8個。

2
將每個切成3片。

3
捲心菜、胡蘿蔔切成細絲。

4
鍋裡放油，放入蔥、姜煸炒。

5
放入捲心菜、胡蘿蔔翻炒。

6
放入調味醬油。

7
放入千層卷翻炒。

8
磕入一個雞蛋翻炒，放入鹽、味精調味即可。

9
出鍋裝盤，即可享用。