辣椒包超級下飯，一跟辣椒肉包我能吃一碗飯~！下面就和大家分享如何做辣椒包！
食材 食譜熱量：987.5(大卡)
主料 尖椒 5個 豬肉 250克
方法/步驟
把五枚尖椒處理成這個樣子。最好把裡面的辣椒筋弄掉，要不然太辣。
肉餡：豬肉切塊，加入圓蔥塊（也可用大蔥），鹽、醬油、薑末、耗油適量、香油。用料理機鉸餡。
將肉餡塞入尖椒，塞緊實一點。如果有那種一次性的手套可以用一下，否則手接觸辣椒後期會很疼的~~
鍋中放油，小火，煎尖椒的反正兩面。然後閉火。把辣椒盛出來，不用換鍋。也不用把油倒出來。
鍋中放蒜末爆香。放入少許醬油和兩飯勺水，放一小勺大醬燒開。燒開後放入辣椒。
蓋上鍋蓋！悶10分鐘左右看著鍋裡的水慢慢變少，開大火收汁。
裝盤~！一根辣椒真的能下一碗飯哦
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